Wkład polskich naukowców i hodowców w rozwój wiedzy dotyczącej chowu i hodowli nutrii

Dorota Kowalska Andrzej Gugołek
Rok: 2017ISBN: 978-83-7607-243-2

Spis treści

  1. Wstęp5
  2. Charakterystyka biologiczna nutrii7
  3. Historia hodowli nutrii na świecie12
  4. Historia hodowli nutrii w Polsce16
  5. Kierunki użytkowania nutrii23
    1. Użytkowanie futrzarskie23
    2. Użytkowanie mięsne24
    3. Inne kierunki użytkowania27
  6. Doskonalenie genetyczne nutrii28
  7. Wkład polskich naukowców i hodowców w rozwój wiedzy o hodowli nutrii37
    1. Publikacje dotyczące warunków utrzymania, behawioru i dobrostanu nutrii37
      1. Pierwsze systemy chowu37
      2. Utrzymanie nutrii w chowie półwolnym41
      3. Badania dotyczące przystosowania nutrii do chowu bezkąpieliskowego42
      4. Utrzymanie nutrii w pomieszczeniach zamkniętych47
      5. Porównanie jakości skór nutrii odchowywanych w różnych systemach48
      6. Inne badania nad warunkami utrzymania, zabiegami hodowlanymi i dobrostanem nutrii49
    2. Publikacje dotyczące wpływu różnorodnych czynników na jakość okrywy włosowej i skór nutrii51
    3. Publikacje dotyczące użytkowania rzeźnego, jakości mięsa nutrii i jego przydatności kulinarnej65
    4. Przegląd publikacji dotyczących żywienia i jego wpływu na wybrane wskaźniki użytkowe nutrii71
      1. Wiedza ogólna o żywieniu nutrii71
      2. Publikacje dotyczące tradycyjnego żywienia nutrii75
      3. Badania nad zastosowaniem pasz granulowanych w żywieniu nutrii78
    5. Publikacje dotyczące genetyki i pracy hodowlanej w stadzie nutrii82
    6. Publikacje dotyczące rozrodu nutrii85
      1. Systemy rozrodu nutrii86
      2. Publikacje dotyczące wpływu różnych czynników na biologię rozrodu86
      3. Publikacje dotyczące badań nad samczym układem rozrodczym92
    7. Publikacje dotyczące ekonomicznego aspektu utrzymania nutrii93
    8. Inne publikacje o nutriach93
    9. Publikacje dotyczące nutrii wolno żyjących w Polsce95
  8. Książki, podręczniki, opracowania i broszury dotyczące nutrii97
  9. Podsumowanie100
  10. Piśmiennictwo101